4 Epices

Dégustation : Toute la journée !

Ingrédients

• 100 ml de Trésor de Chocolat prêt à l’emploi
(T° idéale : 60°)
• 50 ml de Coulis d ’orange
• 1 carré de Chocolat à l’orange
• 1 pincée de Quatre épices

Mode de préparation

• Faire chauffer à la buse vapeur le Trésor de Chocolat prêt à l’emploi.

• Dans un verre à cocktail, verser le coulis d’orange, puis verser le chocolat chaud.

• Ajouter une pincée de 4 épices et décorer avec un carré de chocolat parfum orange sur le dessus du cocktail.

4 Epices

La suggestion de Laurent

Vous pouvez changer le thé vert avec une infusion de fruits rouges.